Статья про 440С.
Добрый день, Уважаемые охотники, рыболовы и любители путешествий!
Меня зовут Мизов Анзор Юрьевич, я являюсь владельцем интернет магазина ножей www.mizawork.ru
Сегодня я хочу поговорить о продукции компании Южный Крест, это наша одна из известнейших ножевых компаний, которая была основана еще в 1996 году.
Итак, начнем по порядку.
В 2007 году, когда я организовывал свой ножевой бизнес, я поставил перед собой задачу найти отечественного производителя ножей, продукция которого будет отличаться стабильным качеством, и не будет уступать импортным аналогам. Долгие месяцы поисков привели к тому, что мой выбор пал на продукцию компании Южный Крест http://www.ukknife.ru
В этом мне помогли отзывы охотников и рыболовов с ножевых и охотничьих форумов.
Основными сталями на тот момент были 95Х18 и D2. Сразу скажу, что обе стали проявили себя в тестах просто великолепно. Но вот осенью 2013 года Южный Крест переходит с 95Х18 на 440С.
Признаюсь, я сначала скептически отнесся к этому нововведению, и как потом оказалось, совсем зря! Начав продавать ножи из этой стали, я начал получать огромное количество положительных отзывов от благодарных клиентов. Один из них можно посмотреть здесь: http://www.youtube.com/watch?v=ZMxNR7vgOJs&list=UUGWmyotJ9d2zEzcI7Rl9q3A
Потом этот клиент специально для теста купил две настоящие деревенские курицы ( специалисты поймут о чем я) и нарезал их ножом из 440С в мелкие кусочки прямо по костям, нож после этого не переставал брить.
Заинтересовавшись в чудо-свойствах стали 440С от Южного Креста я приобрел себе на кухню Удобный в 440С.
За три месяца жестких тестов повседневного использования нож ни разу не правился! Я специально выбрал нож, именно из этой стали, так как изначально он планировался в помощь супруге на кухне, ну и где уж там следить за чистотой ножа? Для женщины лучшее, что она сделает, это помоет нож после работы и положит его мокрым на полку, поэтому D2 ни как не подходила. Я провел свой личный тест на коррозионную стойкость стали 440С. На ночь я обильно смазал клинок лимоном, на утро смыв все под краном, я не обнаружил даже патины, не говоря о следах ржавления. При готовке блюд из семги, Удобным я разделал на медальоны три больших семги ( примерно по 4-5 кг каждая ).
Проблесков на режущей кромке обнаружено не было!
Очевидным становится тот факт, что компания Южный Крест освоила полный цикл термообработки стали 440С и сделала это на отлично.
По отзывам профессиональных охотников, которые покупали у меня ножи Южный Крест из стали 440С, два лося разделываются без правки режущей кромки, на мой взгляд это великолепный результат для нержавеющей стали.
По совокупности коррозионной стойкости, сопротивлению износу, вязкости и ударной стойкости, сталь 440С стала для меня одним из лидеров.
Есть соображение, что Южный Крест не просто хорошо термичит эту сталь, а имеет еще, какой то свой секрет в ее обработке.
В общем мой совет такой: если Вам нужен отличный нож из прекрасной нержавеющей стали, то это однозначно продукция Южного Креста из стали 440С ( проверенно охотниками, рыболовами, туристами России и мною лично!)
С Уважением Мизов Анзор
Директор www.mizawork.ru