https://mizawork.ruhttps://mizawork.ru/magazin/product/nozh-udobnyj-6
Нож Удобный полностью оправдывает свое название. Удобная цепкая рукоять с оружейной насечкой плотно лежит в ладони. Геометрия клинка позволяет быстро почистить овощи, нарезать любые продукты, одинаково хорошо справиться с мясом и рыбой. Настоящий резачок.
Сталь M390 является одной из лучших ножевых сталей в мире. Этот продукт современной металлургии от концерна Böhler-Uddeholm прекрасно сочетает в себе износостойкость, коррозионную устойчивость, огромную прочность и высокую ударную вязкость. Благодаря высокому содержанию ванадия и хрома в структуре стали наблюдается значительная концентрация их карбидов, а технология порошкового переплава 3-го поколения (microclean) позволяет получить гомогенную и мелкодисперсную микроструктуру.
М390 используется для изготовления ножей высокой ценовой категории, отличительной чертой которых становится великолепный агрессивный и продолжительный рез.