ALEXANDER M M390

Производитель Russo

Полная длина 278 мм

Длина клинка 150 мм

Толщина клинка ±0.1  1.7 мм

Сталь M390

Твердость ±1 (HRC)61

Рукоять C-Tek

Вес 128 гр

Средний нож линейки Alexander несомненно попадет у вас в разряд любимчиков. Его секрет в универсальности и продуманной до мелочей геометрии.

Порошковая сталь M390 на сегодняшний день является лучшей для кухонных ножей, поскольку сочетает в себе замечательную коррозионную стойкость, высочайшую прочность, а клинки из нее очень долго не теряют остроту.